Catering

Modernes Catering auf die besondere Art und Weise!
Kein Einheitsbrei – Wir überzeugen mit regionalem und saisonalem Catering
bei Ihrer nächsten Veranstaltung.

Unsere Philosophie

Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir besonderen Wert auf Regionalität und Saisonalität.
Obst und Gemüse beziehen wir größtenteils vom Biberacher Wochenmarkt,
da wir von der Frische und Qualtität der Erzeuger vor Ort überzeugt sind.
Eine artgerechte Tierhaltung liegt uns ebenfalls am Herzen.
Deshalb beziehen wir unsere Fleisch- und Fischprodukte ausschließlich von Erzeugern aus der Region, die unseren Ansprüchen gerecht werden.

Fingerfood

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Mehrgangmenü

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Buffet

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Location

Sie suchen noch nach einer passenden Location für Ihre Feier?
Gerne stellen wir Ihnen die Räumlichkeiten von Sylvie’s Küche bei Ihrer Veranstaltung zur Verfügung.
In persönlicher, familiärer Atmosphäre finden bis zu 22 Personen Platz.
Die Räume sind stilvoll eingerichtet und laden zum Verweilen ein.

– einladend, herzlich, urgemütlich –

Sie planen ein größeres Event? Dann helfen wir Ihnen sehr gerne, geeignete Räumlichkeiten in der Region zu finden.

Überzeugen Sie sich in Sylvie’s Küche in Biberach beim täglichen Mittagstisch von unserer Kochkunst und unserem Service

SYLVIE’S KÜCHE

Grund zum Feiern

Es gibt immer einen Grund zum Feiern und deswegen lohnt es sich,
diesen Anlass mit einem tollen Catering zu verbinden .

Wir versorgen Sie und Ihre Gäste mit regionalen und frischen Produkten.

Familienfeier

Es gibt viele Gelegenheiten für eine Familienfeier.

Wir machen aus Ihrem Familienfest etwas ganz
Besonderes!

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Firmenevent

Wo hart gearbeitet wird, muss auch gut gefeiert werden!

Wir sorgen mit dem passenden Catering für eine gelungene Feier.

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Hochzeit

Wir beraten Sie gerne individuell,
denn das Catering an diesem Tag,
muss perfekt zu Ihnen passen,
genau wie Ihr Hochzeitskleid.

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Und vieles mehr

Egal ob Mädelsabend, Klassentreffen,
Verlobung oder eine Willkommensfeier,
wir machen aus Ihrem persönlichen Event etwas ganz Besonderes.

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Das Team

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
Georges Auguste Escoffier



Thomas Hild

„Es war schon immer mein Traum beruflich mit Lebensmitteln zu arbeiten. Das Kochen ist meine große Leidenschaft.
Auch der Umgang mit Menschen liegt mir sehr am Herzen.

Viele kennen mich vielleicht noch als Marktverkäufer am Gemüsestand von Pius Ehmele. Hier habe ich viel über regionale Lebensmittel und deren Saison gelernt.

Das kreative Arbeiten mit Lebensmitteln begeistert mich.
Durch die Zusammenarbeit mit Sylvie konnte ich meine Kochfertigkeiten weiter verfeinern und optimieren. Bald wurde mir bewusst, dass ich meinen Traum verwirklichen will und meine Leidenschaft zum Beruf machen möchte.

Mit
Leckerbissen“ möchte ich das Cateringangebot in Biberach und Umgebung mit regionalen und saisonalen Gerichten bereichern.“

Sylvia Romer

„Ich habe mir mit „Sylvie’s Küche“ einen langjährigen Wunsch erfüllt
– das eigene kleine Restaurant.
Anfangs wurde ich noch belächelt, als ungelernte Köchin in die Gastronomie einzusteigen, doch sehr schnell konnte ich die Biberacher von meinem Konzept restlos überzeugen:
Aus regionalen und saisonalen Zutaten zaubere ich nicht immer alltägliche, aber bodenständige, einfache Gerichte mit dem gewissen Etwas, die sowohl gesund und abwechslungsreich als auch handwerklich gut zubereitet sind.

In Zusammenarbeit mit Thomas gibt es nun auch den passenden Cateringservice mit diesem Konzept.“



Was unsere Kunden über uns sagen…

Das Catering für unsere Familienfeier war spitze. Von der Beratung bis zur Umsetzung waren wir rundum zufrieden.

Das Essen war ein Geschmackserlebnis, mit viel Liebe aus super frischen, saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet.

Julia Grempler

Sylvie’s Küche lieferte für meinen Geburtstag kleine Häppchen und Brotaufstriche.

Alle Gäste fanden das Buffett sehr lecker und vor allem sehr einfallsreich und erfrischend anders als das, was es sonst so gibt.

Ilse Stüllein

 Immer frisch gekocht und regional, das entspricht meiner Lebensmaxime und schmeckt immer sehr lecker!

Eine kleine Oase des täglichen Genusses und der Freude in Biberach.

Maria Schiller

In Sylvie’s Küche schmeckt es außerordentlich lecker und es wird mit Liebe gekocht.

Es gibt Regionales, immer gespickt mit tollen Gewürzen und vielen frischen Kräutern.
Alle meine Gäste, die ich bisher mitgebracht habe, waren ebenfalls total begeistert.

Silvia Grund

„Unsere Geburtstagsfeier in Sylvie’s Küche war ein rauschendes Fest mit 28 Gästen, die alle restlos begeistert waren – nicht nur vom ausgezeichneten Catering, sondern auch von den supercharmanten Gastgebern und dem gemütlichen Ambiente.

Von der Beratung zur Auswahl der Speisen und Getränke über die geschmackvolle Dekoration bis hin zu Küche und Service vor Ort war alles perfekt: ein stimmiges Gesamtpaket. Immer gerne wieder.

Uli Frank / Kristian Koch

Das Mittagessen bei Sylvie ist immer etwas Besonderes: vor Ort und mit Liebe zubereitet, nicht nur Alltägliches, sondern Neues und Kreatives mit frischen, regionalen und vor allem saisonalen Zutaten.

Weiter so, ich freue mich auf neue Gaumenfreuden serviert in freundlicher und familiärer Atmosphäre.

Claudia Sauter

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Wir unterstützen Sie gerne bei Ihrer Veranstaltung mit saisonalem und regionalem Catering –
Machen Sie etwas Besonderes aus Ihrem Event und für Ihre Gäste.